炮制后毒性成分发生水解的是

admin2020-05-31 50

问题炮制后毒性成分发生水解的是

选项 A、水煮川乌
B、巴豆制霜
C、米炒红娘子
D、清蒸黄芩
E、提净芒硝

答案A

解析川乌的毒性成分主要为双酯型二萜类生物碱，该化合物性质不稳定，易被水解，其中C8位上的乙酰基水解时失去一分子醋酸，得到相应的苯甲酰单脂碱，若继续水解，C14位置上的苯甲酰基失去一分子苯甲酸，生成了乌头原碱，水解产物毒性小从而达到“解毒”目的。

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