2. 实用职业技能
  3. 长方片具有长方形结构，规格有大、中、小三等。小号规格约________，常用于热菜配料。

长方片具有长方形结构，规格有大、中、小三等。小号规格约________，常用于热菜配料。

admin2022-08-01  103
问题 长方片具有长方形结构，规格有大、中、小三等。小号规格约________，常用于热菜配料。
选项 A、5 cm×2 cm×0．2 cm
B、5 cm×1．5 cm×0．2 cm
C、3．5 cm×1．5 cm×0．2 cm
D、4 cm×1．5 cm×0．3 cm
答案C
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/dzYD777K
本试题收录于： 中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)