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提取黄芩苷采用水煮,后调pH=1~2,得到黄芩苷沉淀是利用 黄芩苷遇碱显黄色,后变棕黑色是因为
提取黄芩苷采用水煮,后调pH=1~2,得到黄芩苷沉淀是利用 黄芩苷遇碱显黄色,后变棕黑色是因为
admin
2021-10-15
78
问题
提取黄芩苷采用水煮,后调pH=1~2,得到黄芩苷沉淀是利用
黄芩苷遇碱显黄色,后变棕黑色是因为
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
B
解析
黄芩苷中有葡萄糖醛酸,以盐形式存在,可溶于水中,加酸至酸性(pH=1~2),变为游离酸,难溶于水,沉淀析出。黄芩苷结构中有邻二酚羟基,可与醋酸铅生成橙红色沉淀。黄芩苷结构中有邻二酚羟基,在碱液中不稳定,易被氧化,由黄色→深红色→绿棕色沉淀。
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中药学专业知识(二)题库执业药师分类
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中药学专业知识(二)
执业药师
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