食品或食具的消毒方法为

admin2010-01-22 1.6K+

问题食品或食具的消毒方法为

选项 A、流通蒸汽消毒法
B、高压蒸汽灭菌法
C、超声波法
D、蔡氏滤菌器
E、紫外线照射法

答案A

解析食品或食具的消毒方法为流通蒸汽消毒法，其利用一个大气压下100℃水蒸汽进行消毒。经10～30min细菌繁殖体被杀死，但对芽胞的作用不大。

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专业实践能力

临床医学检验技术（207）

卫生专业技术资格初级（师）

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