西红柿一直以能够降低胆固醇和预防一些癌症而著称，现在它义多了两个新的保健功效。一项最新研究发现，西红柿还能增强皮肤防晒能力并有助保持肌肤年轻。曼彻斯特和纽卡斯尔大学的研究人员建议，每天吃两顿以西红柿为主的饭菜最有益于身体健康。可供选择的菜单是，早

admin2012-01-30 59

问题西红柿一直以能够降低胆固醇和预防一些癌症而著称，现在它义多了两个新的保健功效。一项最新研究发现，西红柿还能增强皮肤防晒能力并有助保持肌肤年轻。
曼彻斯特和纽卡斯尔大学的研究人员建议，每天吃两顿以西红柿为主的饭菜最有益于身体健康。可供选择的菜单是，早餐喝杯番茄汁，之后吃一份沙拉或者午餐喝点西红柿汤，晚餐吃番茄酱通心粉。为了检验西红柿的护肤功效，研究人员让十位志愿者连续三个月每天食用五汤匙拌有橄榄油的西红柿酱，另外十名志愿者只吃橄榄油，不吃西红柿酱。使用紫外线灯的检测结果显示，吃西红柿酱的那组研究对象的皮肤防晒能力在研究结束时比开始时增强了三分之一。
这项实验的目的是：

选项 A、证明西红柿的营养丰富
B、检验西红柿的护肤功效
C、检验西红柿的抗癌功效
D、证明人们对西红柿的喜爱程度

答案B

解析文章说“为了检验西红柿的护肤功效”，“为了”表示目的，所以选择B。

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