酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

admin2016-08-23 64

问题酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

选项 A、伏特加
B、山西汾酒
C、青岛啤酒
D、贵州茅台

答案C

解析酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。根据制酒的原料不同，酿造酒主要分为葡萄酒和谷物发酵酒，谷物发酵酒中包括啤酒、黄酒、清酒。A、B、D三项均是蒸馏酒。因此，本题正确答案为C。

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酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

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我国东汉时期，杨震在担任荆州刺史时，县令王密夜晚送去黄金，扬震坚决拒绝。王密说：“现在是夜里，没人知道。”杨震正色道：“天知，地知，你知，我知，怎么说没人知道。”这个故事给我们的启示有()。

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在某些小学和中学教师队伍中存在着“有偿家教”现象违反了()。

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