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  3. 对食物中毒现场进行调查和处理时，其主要任务是

对食物中毒现场进行调查和处理时，其主要任务是

admin2021-05-13  100
问题 对食物中毒现场进行调查和处理时，其主要任务是
选项 A、收集剩余食物及餐具的涂样
B、尽快采集患者的粪便及呕吐物
C、进行必要和可能的抢救
D、指导现场的消毒处理
E、以上都是
答案E
解析 对食物中毒现场进行处理时，采取的控制措施：
①首先对中毒人员进行抢救，在经过初步调查，确认为疑似食物中毒后，调查人员应依法及时采取控制措施，以防止食物中毒蔓延、扩大。
②追回、销毁导致中毒的食物。
③中毒场所处理：根据不同性质的食物中毒，调查人员应指导相关单位和个人，对中毒场所采取相应的处理措施，以消除污染。
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