食品安全，首先是“产”出来的。长期以来，农业面源污染，工业和生活各种排污，破坏了生产食品的环境，对食品安全形成威胁。只有土地干净、清洁生产，才会有优质农产品。大力治地治水，净化农产品产地环境，切断污染物进入农田的链条，就能把住生产环境安全关；严格控肥、控药

admin2016-12-07 46

问题食品安全，首先是“产”出来的。长期以来，农业面源污染，工业和生活各种排污，破坏了生产食品的环境，对食品安全形成威胁。只有土地干净、清洁生产，才会有优质农产品。大力治地治水，净化农产品产地环境，切断污染物进入农田的链条，就能把住生产环境安全关；严格控肥、控药、控添加剂，严格管制乱用、滥用农业投入品，就能把住农产品生产安全关。不管是整治生产环境，还是重塑生产过程，从根本上说，都需要转变农业发展方式、加快现代农业建设，为农产品质量安全夯实基础。对以上文字理解不正确的一项是：

选项 A、食品安全需要把控好农产品的产地环境
B、应转变农业发展方式，加快现代农业建设
C、把住生产环境安全关，就能保证食品的安全
D、食品安全涉及多个因素，但源头在农产品

答案C

解析文段反复强调要净化农产品产地环境，故A项理解正确，排除；B项可由文段最后一句得出。排除；由文段第一句的“首先”可知，食品安全涉及多个因素，第一个因素是“产”，即食品的原材料农产品的安全。故D项理解正确，排除。C项“就能”说法绝对，当选。

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