很多人可能没听过“单宁”这个词，但是一定体验过它产生的“涩味”。红葡萄酒、茶、柿子、石榴、蓝莓、坚果——大凡来自植物尝起来涩的东西，基本上就是它在作怪。植物为什么含有单宁?从进化的角度和植物生理的角度众说纷纭。如果从结果来看，至少它对于植物是一种保护。对于

admin2013-05-28 74

问题很多人可能没听过“单宁”这个词，但是一定体验过它产生的“涩味”。红葡萄酒、茶、柿子、石榴、蓝莓、坚果——大凡来自植物尝起来涩的东西，基本上就是它在作怪。植物为什么含有单宁?从进化的角度和植物生理的角度众说纷纭。如果从结果来看，至少它对于植物是一种保护。对于哺乳动物来说，涩并非一种享受，也就不怎么喜欢吃。另外，单宁本身有一定的毒性，可以杀死附着的微生物。即使是哺乳动物，吃得太多也会生病。这段文字主要说明( )。

选项 A、“单宁”是植物中含有的一种能使其变涩的物质
B、对于植物中含有单宁的原因至今尚无一致的结论
C、植物中含有单宁对植物本身而言是一种保护
D、单宁本身有一定毒性，吃得太多对健康无益

答案C

解析文段先由植物中的涩味引出“单宁”这一物质，然后重点从结果的角度分析了植物中含有单宁的原因，即“从结果来看，至少它对于植物是一种保护”，C项符合文意，当选。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/ao4e777K

最新回复(0)

四川

行测

地方公务员

根据下面扇形统计图回答126～130题。2002年SCI收录文章中，美国占32.17%，则我国约占()。

根据下面的统计表回答131～135题。下面说法正确的是()。

根据下表回答问题。下面来看问题除未分类商品之外，进口金额比出口金额高的类别有：

古代有一个地方，只有两种人，骑士和无赖。骑士说真话，无赖说假话，但从外表上看不出什么分别。一个学者遇到两个人，甲和乙，他问甲：“你们两个当中肯定有一个骑士?”甲说：“没有”。请你判断甲和乙分别是()。

一旦我们把某种东西认为是______的，对于那些熟悉的事物，我们就很难看清它们的真面目。正所谓“只缘身在此山中”。填入画横线部分最恰当的一项是()。

警惕投资后遗症并非要______，而是要在投资的同时，努力用好投资，把握投资方向，提高投资效益，以投资带动消费。填入画横线部分最恰当的一项是()。

为明确诊断，该患者应进行的检查是2年后，该患者空腹血糖8.9mmol/L,餐后2小时血糖15.6mmol/L,体重无变化，首选的口服降糖药是

洋地黄中毒时的信号为()

《证券法》规定,禁止法人非法利用他人账户从事证券交易;禁止法人出借自己或者他人的证券账户。()

定势既可以成为积极的正迁移的心理背景，也可成为负迁移的心理背景，或者成为阻碍迁移产生的________心理背景。

在屏幕大小不变的情况下，分辨率的大小决定了屏幕显示内容的多少，因此，分辨率越大越好。()

我国太阳能最丰富的地区是：

论述巴洛克艺术的发展及历史沿革。

数据库设计中，用E-R图来描述信息结构但不涉及信息在计算机中的表示，它属于数据库设计的

Soheavy______thatwewerepreventedfromgoingout.

Whichofthesemedicalprofessions,onaverage,earnstheleast?