禽肉的营养特点不包括( )。

admin2012-09-06 46

问题禽肉的营养特点不包括( )。

选项 A、脂肪含量少
B、脂肪熔点低
C、含氮浸出物少
D、蛋白质的氨基酸组成接近人体需要

答案C

解析禽肉的蛋白质含量较高，而脂肪含量较少，其所含必需脂肪酸的量高于家畜脂肪，碳水化合物含量较低，主要含维生素A和B族维生素，消化吸收率很高。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/a50S777K

本试题收录于：公共营养师基础知识题库公共营养师分类

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐

选题计划的特点包括()。
(2011年真题)影响出版物市场需求的客观因素包括()等。
影响出版物市场需求的经济因素主要有()等。
根据所给材料回答问题。A为某省甲重点高中语文教师，多年来一直在该校从事语文教学工作。按照甲高中规定，从事教学工作的教师必须在课前备课，编写教案，并在每学期末上交教案给学校检查。1999—2009年，A按学校规定先后上交高中三个年级全部语文教学教
试述成人腰围测量的方法及其意义。
成人食物选择中应该限制摄入的食物有哪些?
食品添加剂的定义是什么?常见的食品添加剂是如何分类的?
食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广，危害最大。()
呆小症的主要原因是由于体内碘过剩。()
某大型企业总经理(中等体力劳动)女性45岁，身高165cm。体重68kg。体检发现。空腹血糖6．5mol／L。餐后2h血糖11mol／L。血压和血脂水平正常，并无明显不适症状。拟采用单纯饮食控制预防发展为糖尿病。请回按标准每日应提供多少能量?

随机试题

教学工作的中心环节是______。
奶牛产后恶露排出时间异常的是()
男性，50岁。以突发性肉眼血尿就诊。体检：左腹可触及肿块，有轻压痛。肾盂造影可见左肾盂肾盏拉长、狭窄、受压变形。诊断首先考虑
女性，33岁。健康查体时ECG发现偶发房性期前收缩。既往体健。查体：心界不大，心率80次／分，心脏各瓣膜区未闻及杂音。该患者最恰当的处理措施是
施工质量的控制步骤是(　　)。
Thereislittlewaterintheglass,___________?
经济学家告诉投资者要分析金融资产的基本面，可是股票的价格并不是纯粹由基本面决定的。任何投资者都是影响金融市场波动的参与者，有实力的投资者必定会对金融市场施加影响，索罗斯称为“参与功能”或“操纵功能”。如果不能把参与功能或操纵功能考虑到资产估值模型中，那么所
叶圣陶、郑振铎等都是江浙人，有着江浙知识分子特有的理性和宽容。他们像朱自清一样，都是新文学的热心鼓吹者，写得一手漂亮的白话散文。他们接受过五四新文化的洗礼，___________，无论对中西之学，都取平和的一视同仁的态度。填入画横线部分最恰当的一项是：
如果多个事物在某个调度下执行结果与这些事物在某个串行调度下的执行结果相同，称这个调度为______调度。
栈底至栈顶依次存放元素A、B、C、D，在第五个元素E入栈前，栈中元素可以出栈，则出栈序列可能是______。

最新回复(0)

禽肉的营养特点不包括( )。

公共营养师基础知识

公共营养师

选题计划的特点包括()。

(2011年真题)影响出版物市场需求的客观因素包括()等。

影响出版物市场需求的经济因素主要有()等。

试述成人腰围测量的方法及其意义。

成人食物选择中应该限制摄入的食物有哪些?

食品添加剂的定义是什么?常见的食品添加剂是如何分类的?

食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广，危害最大。()

呆小症的主要原因是由于体内碘过剩。()

教学工作的中心环节是______。

奶牛产后恶露排出时间异常的是()

男性，50岁。以突发性肉眼血尿就诊。体检：左腹可触及肿块，有轻压痛。肾盂造影可见左肾盂肾盏拉长、狭窄、受压变形。诊断首先考虑

女性，33岁。健康查体时ECG发现偶发房性期前收缩。既往体健。查体：心界不大，心率80次／分，心脏各瓣膜区未闻及杂音。该患者最恰当的处理措施是

施工质量的控制步骤是( )。

Thereislittlewaterintheglass,___________?

如果多个事物在某个调度下执行结果与这些事物在某个串行调度下的执行结果相同，称这个调度为______调度。

栈底至栈顶依次存放元素A、B、C、D，在第五个元素E入栈前，栈中元素可以出栈，则出栈序列可能是______。

施工质量的控制步骤是(　　)。