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  3. 某水溶性维生素人体需要量与热能摄入量有关，红细胞内谷胱甘肽还原酶活性与其水平有关。该营养素为

某水溶性维生素人体需要量与热能摄入量有关，红细胞内谷胱甘肽还原酶活性与其水平有关。该营养素为

admin2011-01-23  67
问题 某水溶性维生素人体需要量与热能摄入量有关，红细胞内谷胱甘肽还原酶活性与其水平有关。该营养素为
选项 A、维生素B1
B、维生素B2
C、维生素C
D、维生素A
E、以上都不是
答案B
解析 维生素B2需要量与机体能量代谢及蛋白质摄入量有关，维生素B2在体内的水平影响着FAD的生成量，FAD又与谷胱甘肽还原酶活力有关。
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