苹果是最常见的水果，其营养成分可溶性大，易被人体吸收。下列关于苹果的功能描述错误的是( )。

admin2018-04-23 74

问题苹果是最常见的水果，其营养成分可溶性大，易被人体吸收。下列关于苹果的功能描述错误的是( )。

选项 A、苹果含维生素和抗氧化物．能防衰老
B、苹果有助于预防心脏病
C、苹果里的鞣酸能降低体内坏胆固醇
D、苹果含硼．有助于保持骨密度

答案C

解析苹果可以降低人体内的坏胆固醇，但并不是因为含有鞣酸的缘故，而是因为苹果富含纤维、果胶、抗氧化物。这些物质能够降低人体内的坏胆固醇。苹果里的鞣酸可以预防蛀牙和牙龈炎。故本题答案选C。

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