下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是( )

admin2015-07-14 57

问题下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是( )

选项 A、谷胱甘肽中含有胱氨酸
B、谷胱甘肽中谷氨酸的α-羧基是游离的
C、谷胱甘肽是体内重要的氧化剂
D、谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团
E、谷胱甘肽所含的肽键均为α-肽键

答案B

解析

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