在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

admin2012-09-10 63

问题在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

选项 A、补充食品在加工储存与运输过程中营养素的损失
B、弥补天然食物的营养缺陷
C、适应不同人群的营养需要，预防营养不良
D、增加食品的色、香、味
E、简化膳食处理，方便摄食

答案A，B，D

解析食品(营养)强化剂的意义包括：
①弥补天然食物的营养缺陷；
②补充食品在加工、储存及运输过程中营养素的损失；
③简化膳食处理，方便摄食；
④适应不同人群的营养需要；
⑤预防营养不良。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/YZ0S777K

本试题收录于：公共营养师基础知识题库公共营养师分类

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐

(2011年真题)下列行为中，属于合法出版活动的是()。
私刻的特点有()等。
根据所给材料回答问题。李某以民国著名爱国商人钱某的生平为素材进行创作，完成一部约10万字的纪实作品，取名为《成功之路》，在某网站自己所开的博客上连载。美籍华人张某读到李某的博客，感到故事情节曲折动人，颇有意义。于是，张某下载了李某的作品并进行修改
根据所给材料回答问题。2017年7月，甲出版社文化编辑室收到某大学教师陈明投来的一部书稿《云贵风情游》。该稿选择云贵高原若干著名旅游地区，结合自然风景描绘，风趣地介绍了当地十多个少数民族的生活习俗、节庆礼仪等，并分析其中反映的民族文化特点。编辑室
阅读分析短稿，并按照稿件加工整理的规范进行编辑加工。编辑工作是整个出版工作的中心环节，这是出版工作的规模、特点所决定的。出版工作的社会效益和经济效益主要通过出版物的精神文化内容来实现，而出版物的精神文化内容要通过编辑的选题设计和对稿件的组织、审读、
湖南省的衡阳，江苏省的江阴分别位于()。
写作题：根据所给材料撰写约稿信(出版社的具体地址、邮政编码、电话号码、电子箱地址、网址等一律用×××代替)。2007年5月底江苏太湖发生了蓝藻污染事件，导致无锡-市区出现150多万居民生活饮用水危机，引起党中央及各方面的高度关注。A出版社环境科学
写作题：撰写新书简介。请为报纸撰写一篇关于全国出版专业职业资格考试辅导教材2011年版《出版专业实务初级》的新书简介。
简述蛋白质的互补作用和原则。

随机试题

由疲劳曲线图可以看到，试件和结构中的应力水平越低，则达到疲劳破坏的应力循环次数就越高。()
女性，56岁，高血压、糖尿病史3年，突发胸前区疼痛3小时入院。心电图标准12导联是Ⅱ、Ⅲ及aVFST段抬高，病理性Q波，血压85/60mmHg，心率110次/分，心脏三尖瓣区可闻SM(2～3)/6反流样杂音，双肺呼吸音清，颈静脉怒张，肝肋下1cm。该例
女性，35岁，月经平素规律，阴道不规则流血半月，无腹痛。查体：宫颈光滑，阴道内咖啡色液体，来自宫腔。B超未见明显异常，尿HCG(一)。下述诊断中最可能的是
足底忌用冷疗是为了防止()
《建设工程安全生产管理条例》规定，(　　)对检测合格的施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施，应当出具安全合格证明文件，并对检测结果负责。
神经衰弱头部不适感主要是()。
13世纪后，欧洲复调音乐艺术走向繁荣，()成为当时最具代表性的复调音乐体裁。
400多年前，蒙田曾断言，女人的灵魂不够坚强，承受不了友谊这种把人久久束缚的亲密关系。但现代科学发现，女性之间的友谊很奇特。当男人遇到压力时，通常只有两种反应：逃，或者战斗。当女性遇到压力时，大脑会分泌后叶催产素，缓冲“逃／战斗”的反应，励她照顾孩子，或者
在信号检测论中，人们假设噪音和信号加噪音所引起的各种感觉的次数分布是()。
A:MayIuseyourphoneforalocalcall?B:______,sir!

最新回复(0)

在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

公共营养师基础知识

公共营养师

(2011年真题)下列行为中，属于合法出版活动的是()。

私刻的特点有()等。

湖南省的衡阳，江苏省的江阴分别位于()。

写作题：撰写新书简介。请为报纸撰写一篇关于全国出版专业职业资格考试辅导教材2011年版《出版专业实务初级》的新书简介。

简述蛋白质的互补作用和原则。

由疲劳曲线图可以看到，试件和结构中的应力水平越低，则达到疲劳破坏的应力循环次数就越高。()

女性，35岁，月经平素规律，阴道不规则流血半月，无腹痛。查体：宫颈光滑，阴道内咖啡色液体，来自宫腔。B超未见明显异常，尿HCG(一)。下述诊断中最可能的是

足底忌用冷疗是为了防止()

《建设工程安全生产管理条例》规定，( )对检测合格的施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施，应当出具安全合格证明文件，并对检测结果负责。

神经衰弱头部不适感主要是()。

13世纪后，欧洲复调音乐艺术走向繁荣，()成为当时最具代表性的复调音乐体裁。

在信号检测论中，人们假设噪音和信号加噪音所引起的各种感觉的次数分布是()。

A:MayIuseyourphoneforalocalcall?B:______,sir!

《建设工程安全生产管理条例》规定，(　　)对检测合格的施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施，应当出具安全合格证明文件，并对检测结果负责。