蛋白质的互补作用是指_______。

admin2014-02-25 64

问题蛋白质的互补作用是指_______。

选项 A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
C、几种生理价值低的蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的生理价值作用
E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用

答案C

解析

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医学综合

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