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  3. 以糖水拌荸荠粉蒸而制成的马蹄糕是( )著名传统小吃。

以糖水拌荸荠粉蒸而制成的马蹄糕是( )著名传统小吃。

admin2017-01-09  46
问题 以糖水拌荸荠粉蒸而制成的马蹄糕是(    )著名传统小吃。
选项 A、山东
B、海南
C、广东
D、福建
答案C
解析 马蹄糕是一种广东小吃，以糖水拌荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可拆而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。
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