2. 实用职业技能
  3. 水发加工的一个更重要意义在于：没有水发这一环节，涨发的工作就没有完成。 ( )

水发加工的一个更重要意义在于：没有水发这一环节，涨发的工作就没有完成。 ( )

admin2022-08-02  79
问题 水发加工的一个更重要意义在于：没有水发这一环节，涨发的工作就没有完成。    (          )
选项 A、正确
B、错误
答案A
解析 所有的涨发方法，如油发、火发、盐发、碱发、微波发，最后完成涨发的终结过程都要在水发这一环节完成。
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/VsYD777K
本试题收录于： 中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)