首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
简述绿茶揉捻的概念及要求。
简述绿茶揉捻的概念及要求。
admin
2019-01-03
69
问题
简述绿茶揉捻的概念及要求。
选项
答案
绿茶揉捻是用人力或机械的压力和摩擦力通过揉和捻的方法使茶叶面积缩小，卷成条形，并破坏部分叶组织的作业。 绿茶揉捻通常要求“嫩叶冷揉”“老叶热揉”。加压必须遵循“轻、重、轻”“嫩叶轻压短揉，老叶重压长揉”“解块筛分，分次揉捻”的原则。
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/VoDx777K
本试题收录于：
茶叶审评师（高级）题库农林牧渔大类分类
0
茶叶审评师（高级）
农林牧渔大类
相关试题推荐
实验中，应根据分析任务、分析方法对分析结果准确度的要求等选用不同等级的试剂。（）
下列哪些方法属于分光光度分析的定量方法
一个未知化合物，官能团鉴定实验时得到如下结果：（1）硝酸铈铵试验（＋）；（2）N－溴代丁二酰亚胺试验，结果为橙色；（3）红外光谱表明在3400cm-1有一较强的宽吸收峰。下面说法中正确的是()。
识读工艺流程图时，一般应从上到下、从右到左进行。()
离心泵的性能和结构有哪些特点？
50kg湿物料中含水10kg，则干基含水量为()％。
离心分离的基本原理是固体颗粒产生的离心力()液体产生的离心力。
用两支相同类型的()热电偶反相串联起来，可以测量两点的温差。
评判茶叶滋味评语中，指浸出的内含物丰富，有厚的感觉的评语应该是
茶艺的三种形态是（）。
随机试题
A、Keeptheminfamily-baseddaycarecenters.B、Askelderlyadultstoattendthem.C、Letthemstaywiththeirparentsorteacher
杆形卡环的固位臂进入基牙唇颊面倒凹的方向是
注册有效期满需要继续执业的，应当在注册有效期满()日前，申请延续注册。
液压泵的主要性能参数有()。
申请期货公司董事、监事和高级管理人员任职资格的，从事除期货以外的其他金融业务，或者法律、会计业务的年限可以放宽1年的情形有()。
“谈虎色变”与“望梅生津”都是()的表现形式。
所有与甲型H1N1流感患者接触的人都被隔离了。所有被隔离的人都与徐海华接触过。假设上述命题为真，则下面哪一个命题也是真的?()
M+N=4abc(1)M=a(b+c-a)2+b(c+a-b)2+c(a+b－c)2(2)N=(b+c-a)(c+a-b)(a+b-c)
Alandfreefromdestruction,pluswealth,naturalresources,andlaborsupplyallthesewereimportant【21】______inhelpin
Whatarethespeakersmainlydiscussing?
最新回复
(
0
)
