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患者，女，59岁。半月前行十二指肠切除术，术后饮食指导正确的是

admin2019-09-03  33
问题 患者，女，59岁。半月前行十二指肠切除术，术后饮食指导正确的是
选项 A、无需限制饮食
B、饮食必须低热量，避免加重胰腺负担
C、由于受损的肝功能影响，须控制蛋白质的摄入
D、应摄入低脂饮食，因为脂肪消化机制受损
E、应尽量多食甜食，以补充能量
答案D
解析 十二指肠切除术应养成良好的生活饮食习惯，控制饮食(A项错误)。蛋白质有利于胰腺损伤的修复，应适量供应(C项错误)。术后由于胰腺胰脂肪酶的分泌发生障碍，应摄入低脂饮食(D项正确)。饮食应以碳水化合物为主，但并非多食甜食，控制低热量(B、E项错误)。
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专业知识

护理学（368）

卫生专业技术资格中级（师）

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