2. 职业资格
  3. 下列代表菜中，属于川菜的有( )。

下列代表菜中，属于川菜的有( )。

admin2016-07-28  95
问题 下列代表菜中，属于川菜的有(    )。
选项 A、鱼香肉丝
B、麻辣仔鸡
C、干烧岩鲤
D、锅巴肉片
E、干煸牛肉丝
答案A，C，D，E
解析 麻辣仔鸡是湖南省传统的汉族名菜，属湘菜。
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