维系蛋白质一级结构的化学键是

admin2008-03-13 100

问题维系蛋白质一级结构的化学键是

选项 A、盐键
B、疏水键
C、氢键
D、二硫键
E、肽键

答案E

解析氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构，主要化学键是肽键。

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