预防食物中毒的措施包括

admin2020-06-01 90

问题预防食物中毒的措施包括

选项 A、不要购买或进食病死的家畜
B、食物在使用前应充分清洗和浸泡
C、烹调时食物要煮透烧熟
D、饭后感觉身体不适及时就医
E、以上都是

答案E

解析食物中毒的预防措施：①不要购买或进食病死的家畜、家禽，不食用霉变的食物；②食物在食用前应充分清洗和浸泡；③烹调时食物要煮透烧熟；④不吃有怪味的食品或色泽与该食物不符的食物；⑤饭后感觉身体不适时，应及时就医。

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第二单元

乡村全科执业助理医师

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