一项新的研究发现，短期摄入高脂食物有益心脏。研究人员在实验后期人工引发老鼠心脏缺血性伤害，类似人心脏病发作时的情况，他们发现，吃高脂食物24小时、l周和2周的老鼠心脏组织受损状况比吃6周高脂食物的老鼠和“吃素”的老鼠轻70％。研究人员认为这是由于短期摄入高

admin2019-08-14 71

问题一项新的研究发现，短期摄入高脂食物有益心脏。研究人员在实验后期人工引发老鼠心脏缺血性伤害，类似人心脏病发作时的情况，他们发现，吃高脂食物24小时、l周和2周的老鼠心脏组织受损状况比吃6周高脂食物的老鼠和“吃素”的老鼠轻70％。研究人员认为这是由于短期摄入高脂食品可以使心脏肌肉获得更多能量，增强抵御伤害的能力。他们认为，短期摄入高脂饮食或可保护心脏机能。以下哪项为真，最能支持题干的结论?

选项 A、如果让老鼠“吃一天荤”后改“吃素”，它们心脏抵御伤害的能力比一开始就“吃素”的老鼠强
B、高脂食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必需的物质和能量
C、高脂食物中所含有的低密度脂蛋白胆固醇是人体所不可缺少的物质
D、要想降低患心脏病风险，应注意饮食平衡，适当摄入脂肪和胆固醇

答案A

解析题干由吃高脂食物24小时、1周和2周的老鼠心脏组织受损状况比吃6周高脂食物的老鼠和 “吃素”的老鼠轻70％，得出短期摄入高脂饮食或可保护心脏机能。A项让老鼠“吃一天荤”然后“吃素”与一直“吃素”的老鼠进行对比，补充了题干原有实验缺少对比的不足，直接加强了题干结论。B、C、D三项都未涉及短期摄入高脂食物，不能支持题干观点。故答案选A。

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根据《食品安全法》，下列说法正确的是：

根据制定机关的不同，规范性文件可以分为法律、行政法规、行政规章和地方性法规等。由国家旅游局、公安部、国务院台湾事务办公室联合颁布的《大陆居民赴台湾地区旅游管理办法》属于：

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确定基准收益率时应考虑的因素有( )。

三个运动员跨台阶，台阶总数为100～150级，第一位运动员每次跨3级台阶，最后一步还剩2级台阶。第二位运动员每次跨4级台阶，最后一步还剩3级台阶。第三位运动员每次跨5级台阶，最后一步还剩4级台阶。这些台阶总共有()级。

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