近三年来，菜市餐饮业的年利润一直稳定8000万元左右。据估算，扣除物价上涨的因素，这个数字近几年不会因为新的餐饮点的出现而扩大。因此，随着粤菜馆的兴旺，原先最受欢迎的川菜馆的收入会随之减少。以下哪项，如果是真的，最能动摇上述论证?

admin2009-03-15 72

问题近三年来，菜市餐饮业的年利润一直稳定8000万元左右。据估算，扣除物价上涨的因素，这个数字近几年不会因为新的餐饮点的出现而扩大。因此，随着粤菜馆的兴旺，原先最受欢迎的川菜馆的收入会随之减少。以下哪项，如果是真的，最能动摇上述论证?

选项 A、粤菜一般要比川菜贵。
B、该市相当一批餐馆既供应粤菜又供应川菜。
C、粤菜馆虽逐年增多，但绝对数量仍不及川菜馆多。
D、由于粤菜的兴起，人们用于粤菜馆和川菜馆以外的餐饮消费明显减少。
E、一些川菜馆正在改变经营策略，提高服务质量。

答案8

解析餐饮总体并非只由粤菜和川菜组成，还有其他餐饮消费。所以，在总体不变的情况下，粤菜馆的兴旺，并不一定会影响川菜馆的收入，可能川菜馆不变甚至也兴旺，所以，D选项“由于粤菜的兴起，人们用于粤菜馆和川菜馆以外的餐饮消费明显减少。”最能动摇上述论证。

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