在中医处方笺上，我们常常可以看到“炮”“煅”“炙”等字样，“炮制”是指中药从采集到制成“饮片”供药用．中间经过许多加工程序。下列关于蒸制，错误的是

admin2017-04-11 73

问题在中医处方笺上，我们常常可以看到“炮”“煅”“炙”等字样，“炮制”是指中药从采集到制成“饮片”供药用．中间经过许多加工程序。
下列关于蒸制，错误的是

选项 A、一般先用武火，“圆气”后改用文火
B、液体辅料伴蒸的药物，应待辅料吸进后再蒸
C、蒸制时要注意火侯、时间
D、长时间蒸制的药物宜不断添加冷水，防止蒸干
E、蒸后剩余液体辅料，应拌入药物再进行干燥

答案D

解析炒过毒性药物的砂不可以再炒其他药物；直接用药料进行发酵的是淡豆豉；炒神曲选用的辅料是麦麸；适宜姜炙的药物是厚朴；蒸制时屉下之水要适当，太多容易上水，太少则干锅，要随时添加开水。

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