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  3. 捞饭会丢弃米汤中含有的大量维生素、矿物质、碳水化合物及部分蛋白质。( )

捞饭会丢弃米汤中含有的大量维生素、矿物质、碳水化合物及部分蛋白质。( )

admin2014-10-13  60
问题 捞饭会丢弃米汤中含有的大量维生素、矿物质、碳水化合物及部分蛋白质。(    )
选项 A、正确
B、错误
答案A
解析
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营养配餐员（中级）

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