(2012年第33题)下列反应中属于酶化学修饰的是

admin2019-07-12 80

问题 (2012年第33题)下列反应中属于酶化学修饰的是

选项 A、强酸使酶变性失活
B、加入辅酶使酶具有活性
C、肽链苏氨酸残基磷酸化
D、小分子物质使酶构象改变

答案C

解析 (1)通过对酶蛋白的化学修饰调节代谢途径的关键酶活性的调节，酶蛋白肽链上某些残基在不同催化单向反应的酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性改变，这种调节称为酶的化学修饰调节，又称共价修饰调节。酶的共价修饰以磷酸化与去磷酸化在代谢调节中最为多见。酶蛋白分子中苏氨酸、丝氨酸或酪氨酸残基上的羟基是磷酸化修饰的位点。(2)强酸使酶变性失活属为酶的变性。(3)加入辅酶使酶与辅酶结合称为结合酶。(4)小分子物质与酶分子活性中心以外的部位结合，引起酶的构象改变，从而改变酶的活性，称为酶的变构调节。

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