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少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰，因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄入。( )
少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰，因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄入。( )
admin
2016-01-15
73
问题
少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰，因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄入。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
少年时期是生长发育的高峰期，能量的需要也达到了高峰，因此，一般不过度限制儿童青少年膳食脂肪摄入。但脂肪摄入量过多将增加肥胖以及成年后心血管疾病、高血压和某些癌症发生的危险性。脂肪适宜摄入量应占总能量的25％～30％。
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公共营养师二级理论知识
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