熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量：

admin2019-11-13 56

问题熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量：

选项 A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒

答案C

解析骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在，而磷酸钙难溶于水，易溶于酸性物质，所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。故本题选C。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/PHJY777K

广东

行测

地方公务员

相关试题推荐

为了减少污染，保护环境，维护生态平衡以及保护地球上的有限资源，应当尽可能扩大资源种类，选用储量丰富的资源以及利用有利于环保的资源。因此，我国必须发展的电池品种是：
健康的电影市场，在大制作主流电影、各种类型化商业电影之外，应该容纳风格、题材、类型多样的艺术电影。但是，由于如今早就不是电影形态一统天下的局面，媒介越来越多样化，而观众的消费需求也被媒介的多样化逐渐分化。所以，艺术电影如果要进入影院被观众消费，那么它必须具
孤独是现代人的基本特征。几乎每个人都会在生命中的某个时刻体验到孤独袭来的痛楚。它可以是简单而表面化的，比如成为球队里最不可能上场比赛的球员，或者派对上永远坐在角落里的女孩儿：也可能是尖锐而剧烈的，比如失去了配偶或者亲密的朋友。_______________
2016年3月31日，民航局发布了《2015年全国机场生产统计公报》。公报显示，2015年，我国境内民用航空(颁证)机场共有210个(不含香港、澳门和台湾地区，下同)，其中定期航班通航机场206个，定期航班通航城市204个。2015年我国机场主要生产指标
阅读以下文字。完成下列问题。我们几乎每时每刻都处在一个受噪声污染的环境中，虽然很多时候这样的声环境只是不友好，并没有达到震耳欲聋的地步，但日积月累，人们的身心健康也会受到很大影响，而且还会影响工作效率。传说的声学控制措施包括减少噪声源的声功率
阅读以下文字，完成下列问题。各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：水是生命之源、生产之要、生态之基，人多水少、水资源时空分布不均是我国的基本国情和水情。当前我国水资源面临的形势十分严峻，水资源短缺、水污染严重、水生态环境恶
供暖上的“南北分治”，究竟科学性何在?如果说是气候原因，长江以南很多地方的气候也够得上北方地区的供暖条件。何况，近些年气温反差很大，南方一些地方冬天零下好几摄氏度也是常有的事。若说是经济发展水平的缘故，这在现在更加不成问题了。北方公众用得起暖气，南方民众同
森林：树木
当前社会上超越现实、盲目攀比的畸形消费，斗富摆阔、一掷千金的_________消费，过度包装、极度美化的_________浪费，“长明灯”“长流水”的_________浪费等现象比比皆是，不胜枚举。填入画横线部分最恰当的一项是：
移风：易俗

随机试题

在幼儿园里我们经常看到，老师出示贴绒小鸭，问幼儿有几只鸭子，有的幼儿却答成鸭子是黄颜色的。这种现象是心理学中的()现象。
教育督导的性质是()
下列说法中，错误的是
患者女，39岁。因上腹部绞痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等急诊就诊。实验室检查：WBC15．6×109／L，伴粒细胞核左移。血清淀粉酶462U／L。发病24小时后，下列物质可能异常的是
小儿前囟闭合的正常年龄是
甲向乙购买原材料，为支付货款，甲向乙出具金额为50万元的商业汇票一张，丙银行对该汇票进行了承兑。后乙不慎将该汇票丢失，被丁拾到。乙立即向付款人丙银行办理了挂失止付手续。下列哪些选项是正确的?(2014年卷三75题，多选)
东方公司的主营业务是生产和销售钢材，目前准备投资汽车项目。在确定项目系统风险时，掌握了以下资料：汽车行业的代表企业A上市公司的权益β值为1．2，资产负债率为60％，投资汽车项目后，公司将继续保持目前40％的资产负债率。A上市公司的所得税税率为20％，东方公
以下有关复用的说法，正确的有()。
某图书馆复印室复印图书、报刊资料，由私人自费订购，该行为属于()。
以下程序段中，与语句：k=a＞b?(b＞c?1：0)：0；功能相同的是()。

最新回复(0)

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量：

广东

行测

地方公务员

为了减少污染，保护环境，维护生态平衡以及保护地球上的有限资源，应当尽可能扩大资源种类，选用储量丰富的资源以及利用有利于环保的资源。因此，我国必须发展的电池品种是：

森林：树木

当前社会上超越现实、盲目攀比的畸形消费，斗富摆阔、一掷千金的_________消费，过度包装、极度美化的_________浪费，“长明灯”“长流水”的_________浪费等现象比比皆是，不胜枚举。填入画横线部分最恰当的一项是：

移风：易俗

在幼儿园里我们经常看到，老师出示贴绒小鸭，问幼儿有几只鸭子，有的幼儿却答成鸭子是黄颜色的。这种现象是心理学中的()现象。

教育督导的性质是()

下列说法中，错误的是

患者女，39岁。因上腹部绞痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等急诊就诊。实验室检查：WBC15．6×109／L，伴粒细胞核左移。血清淀粉酶462U／L。发病24小时后，下列物质可能异常的是

小儿前囟闭合的正常年龄是

以下有关复用的说法，正确的有()。

某图书馆复印室复印图书、报刊资料，由私人自费订购，该行为属于()。

以下程序段中，与语句：k=a＞b?(b＞c?1：0)：0；功能相同的是()。

当前社会上超越现实、盲目攀比的畸形消费，斗富摆阔、一掷千金的_____消费，过度包装、极度美化的_浪费，“长明灯”“长流水”的_____浪费等现象比比皆是，不胜枚举。填入画横线部分最恰当的一项是：