测定乳及乳制品中膳食纤维的含量时，高脂肪样品脂肪的质量分数大于10％，用石油醚去脂。

admin2022-07-28 67

问题测定乳及乳制品中膳食纤维的含量时，高脂肪样品脂肪的质量分数大于10％，用石油醚去脂。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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