磨菜刀时要不断浇水，是因为( )。

admin2013-03-16 57

问题磨菜刀时要不断浇水，是因为( )。

选项 A、为了冲洗磨刀时产生的琐屑
B、浇水可以增加刀与磨刀石的摩擦，从而使刀磨得更利
C、为了降低摩擦时刀的温度，从而使磨过的刀口更利
D、磨刀石太干了不好用

答案C

解析磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。故选C。

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