在反映食品腐败变质的化学指标中，当 K值至少达到多少时反映鱼体开始有腐败现象

admin2011-03-28 31

问题在反映食品腐败变质的化学指标中，当 K值至少达到多少时反映鱼体开始有腐败现象

选项 A、≥20%
B、≥30%
C、≥40%
D、≥50% K．≥60%

答案C

解析

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