A．琥珀酸 B．丙酮酸 C．苹果酸 D．草酸乙酸 E．α-酮戊二酸接受氨基可直接转化为谷氨酸的是( )

admin2018-04-25 30

问题 A．琥珀酸
B．丙酮酸
C．苹果酸
D．草酸乙酸
E．α-酮戊二酸
接受氨基可直接转化为谷氨酸的是( )

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案E

解析糖有氧分解过程中产生的丙酮酸、α-酮戊二酸和草酸乙酸可以氨基化转变为丙氨酸、谷氨酸和天冬氨酸，反之这些氨基酸可以脱去氨基转变为相应的酮酸进入糖的有氧分解过程，因而三羧循环将各种营养物质的相互转变联系在一起。因此，接受氨基可直接转化为谷氨酸的是α-酮戊二酸。

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基础科目（兽医全科类）

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