注重“鲜咸合一”的菜系是( )。

admin2017-01-09 36

问题注重“鲜咸合一”的菜系是( )。

选项 A、宁波菜
B、杭帮菜
C、绍兴菜
D、温州菜

答案A

解析宁波菜取料以海鲜为主，注重“鲜成合一"，口味较重，讲究鲜嫩、软滑。

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