2. 医学
  3. A．孔雀石绿 B．己烯雌酚 C．氯霉素 D．克伦特罗 E．呋喃唑酮 一养猪户，为增加瘦肉率，减少脂肪沉积，在饲料中非法添加某种禁用药物，造成猪肉中大量残留该药物，可引起食用者出现头痛、头晕、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状。猪肉中最可能

A．孔雀石绿 B．己烯雌酚 C．氯霉素 D．克伦特罗 E．呋喃唑酮 一养猪户，为增加瘦肉率，减少脂肪沉积，在饲料中非法添加某种禁用药物，造成猪肉中大量残留该药物，可引起食用者出现头痛、头晕、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状。猪肉中最可能

admin2018-04-25  72
问题 A．孔雀石绿
B．己烯雌酚
C．氯霉素
D．克伦特罗
E．呋喃唑酮
一养猪户，为增加瘦肉率，减少脂肪沉积，在饲料中非法添加某种禁用药物，造成猪肉中大量残留该药物，可引起食用者出现头痛、头晕、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状。猪肉中最可能残留的药物是(    )
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案D
解析 β-兴奋剂是一类能与肾上腺素受体结合并激活该受体的药物，能促进动物生长，提高畜禽瘦肉率，减少脂肪沉积，提高饲料转化率。目前在畜禽养殖中非法使用较广泛的激动剂主要有克伦特罗(俗称瘦肉精)、沙丁胺醇等。人食用克伦特罗后会出现头痛、头晕、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状。因此，猪肉中最可能残留的药物是克伦特罗。
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