目前我国饭店市场上，本土饭店集团绝大多数都是( )的集团。

admin2013-11-14 31

问题目前我国饭店市场上，本土饭店集团绝大多数都是( )的集团。

选项 A、品牌输出为主
B、资本输出为主
C、专业化管理为主
D、资本纽带加专业化管理并举

答案D

解析以资本输出和专业化管理有机结合的饭店集团拥有一定数量的饭店或股权，同时自己拥有饭店管理公司，这是同时用资本和“知本”赚钱的饭店集团。目前，我国本土饭店集团绝大多数是资本纽带加专业化管理并举的集团，集团既是业主又是经营者。

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旅游经济专业知识与实务

中级经济师

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