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医学
下列属于营养必需脂肪酸的是
下列属于营养必需脂肪酸的是
admin
2012-06-11
59
问题
下列属于营养必需脂肪酸的是
选项
A、软脂酸
B、亚麻酸
C、硬脂酸
D、油酸
E、十二碳脂肪酸
答案
B
解析
本试题考核对必需脂(肪)酸的记忆。必需脂(肪)酸为体内所必需,但体内不能合成或合成极少,不能满足机体需要,必须通过食物获得的脂(肪)酸。必需脂(肪)酸是不饱和脂(肪)酸,但不饱和脂(肪)酸不一定都是必需脂(肪)酸。必需脂(肪)酸有亚油酸(18:2,△
9、12
)、亚麻酸(18:3,△
9、12、15
)及花生四烯酸(20:4,△
5、8、11、14
)。
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