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实用职业技能
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实用职业技能
配菜直接关系到每一个菜的_______。
配菜直接关系到每一个菜的_______。
admin
2014-10-13
61
问题
配菜直接关系到每一个菜的_______。
选项
A、色、香
B、卫生
C、味、形、营养
D、吸收率
答案
A,C
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(中级)
旅游大类
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