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下列氨基酸中哪一种是蛋白质内所没有的含硫氨基酸( )(1990年)
下列氨基酸中哪一种是蛋白质内所没有的含硫氨基酸( )(1990年)
admin
2013-02-25
60
问题
下列氨基酸中哪一种是蛋白质内所没有的含硫氨基酸( )(1990年)
选项
A、同型半胱氨酸
B、甲硫氨酸
C、半胱氨酸
D、胱氨酸
E、鸟氨酸
答案
A
解析
同型半胱氨酸含硫,它是蛋氨酸代谢的产物,蛋氨酸活化后生成S腺苷蛋氨酸,后者可将甲基转移给其他需要甲基化的物质,本身则转变为S腺苷同型半胱氨酸,其进一步脱去腺苷即生成同型半胱氨酸。鸟氨酸也是蛋白质中所没有的,但它不含硫不属含硫氨基酸。
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