首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
财经
厨房的设计和布局必须达到的要求包括( )。
厨房的设计和布局必须达到的要求包括( )。
admin
2013-11-14
47
问题
厨房的设计和布局必须达到的要求包括( )。
选项
A、保证物流畅通,避免交叉碰撞
B、经济合理,尽可能节约资金
C、缩短工作距离,避免劳动的无为消耗
D、突出中心厨房,有效利用资源
E、符合安全卫生要求,创造良好的工作环境
答案
A,C,D,E
解析
厨房的设计和布局是确定厨房总体及各部分的规模大小和相互联结,并具体安排厨房各部门的位置及厨房设施和设备的分布。厨房的设计布局,必须达到的要求包括:
①保证物流畅通,避免交叉碰撞;
②缩短工作距离,避免劳动的无为消耗;
③突出中心厨房,有效利用资源;
④符合安全卫生要求,创造良好的工作环境。
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/KyfM777K
本试题收录于:
旅游经济专业知识与实务题库中级经济师分类
0
旅游经济专业知识与实务
中级经济师
相关试题推荐
某银行从业人员在向客户销售理财产品时,故意混淆预期收益率与保证收益率的概念,每当客户问到风险时便岔开话题,并口头保证该产品肯定能够达到预期收益率。该从业人员在以下哪一方面未违反职业操守的有关规定?()
买卖外汇双方成交当天或两天以内进行交割的汇率被称为( )。
商业银行不得向关系人发放信用贷款,下列不属于此处所称“关系人”的是()。
对银行业进行审慎监督和管理的必要性有()。
由两家或两家以上银行基于相同贷款条件,依据同一贷款协议,按约定时间和比例,通过代理行向借款人提供的本外币贷款或授信业务是()。
银行开展创新业务时,要严格界定和区分银行资产和客户资产.进行有效的风险隔离管理,对客户的资产进行充分保护,这是银行金融创新中保护客户利益要注意的()方面。
国家风险通常是由债权人所在国家的行为引起的,超出了债权人的控制范围。()
当财务评价与国民经济评价的结论不一致时,应以()的结论为决策依据。
某县盛产黄桃,但是由于没有销路,且水果属于季节性食品,不宜存储。农户每年种植黄桃的收益甚少。人民生活水平普遍较低,并且具有大量的剩余劳动力。从2017年起,某县在政府的大力扶持和外商投资下,其来料加工食品企业迅速发展。与此同时,政府专门设立“罐头食品产业扶
某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下营业收入90万元,原料成本40万元,饮料成本5.5万元,人工工资3.6万元,广告费0.2万元,维修费0.3万元。据此,该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是()。
随机试题
Scientificpapersaretherecordkeepersofprogressinresearch.Eachyearresearcherspublishmillionsofpapersinmorethan3
A、Fourmonths.B、Threemonths.C、Twomonths.D、Onemonth.B对话中,女士问男士能在公司兼职多长时间,男士回答说三个月。由此可知,男士会在公司兼职三个月。
下面不属于合理让步的是
营养不良患儿的早期表现为
证券公司承担内部控制监督检查职能的部门应当独立于证券公司其他部门。()
商业银行的借款人由于经营问题,无法按期偿还贷款,商业银行这部分贷款面临的是()。
根据《行政复议法》的规定,有下列哪些情形的,公民、法人或者其他组织可以申请行政复议?()
下列关于核酸的说法中不正确的是()。
将成绩表中总分字段的默认值设置为0,这属于定义数据______完整性。
Theconsolidationofthecrumblingwallsandtowershasbeencarriedout______aprogramagreedwiththeDepartmentoftheEnviro
最新回复
(
0
)