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测定黄酒中非糖固形物时,将试样加热的目的是蒸发其中的( )物质。
测定黄酒中非糖固形物时,将试样加热的目的是蒸发其中的( )物质。
admin
2022-07-28
36
问题
测定黄酒中非糖固形物时,将试样加热的目的是蒸发其中的( )物质。
选项
A、水分、乙醇等可挥发性
B、可溶性
C、糖类
D、不溶性
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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