2. 实用职业技能
  3. 菜肴组配的形式，按烹制方法分可以分为________。

菜肴组配的形式，按烹制方法分可以分为________。

admin2022-08-02  62
问题 菜肴组配的形式，按烹制方法分可以分为________。
选项 A、冷菜和热菜
B、风味菜和花式菜
C、荤菜和素菜
D、炒菜、烧菜和汤菜等
答案D
解析
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