幼儿按供热能计算，三种产能营养素蛋白质、脂肪和类之间正确的比例是

admin2021-08-16 57

问题幼儿按供热能计算，三种产能营养素蛋白质、脂肪和类之间正确的比例是

选项 A、蛋白质占20％，脂肪占30％，糖类占50％
B、蛋白质占25％，脂肪占30％，糖类占45％
C、蛋白质占20％，脂肪占35％，糖类占45％
D、蛋白质占25％，脂肪占35％，糖类占40％
E、蛋白质占15％，脂肪占35％，糖类占50％

答案E

解析幼儿膳食中各种营养素和能量的摄入量需满足该年龄阶段儿童的生理需要。蛋白质、脂肪和糖产能之比为10％～15％：30％～35％：50％～60％。E项符合正确范围内的比值。

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