各种酶都具有最适pH，其特点是_______。

admin2014-02-25 71

问题各种酶都具有最适pH，其特点是_______。

选项 A、最适pH一般即为该酶的等电点
B、最适pH时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态
C、最适pH时酶分子的活性通常较低
D、大多数酶活性的最适pH曲线为抛物线形
E、在生理条件下同一细胞酶的最适pH均相同

答案B

解析

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