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从脂肪酸分子上的羧基端碳原子算起，如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3，则为n一3系列脂肪酸。( )
从脂肪酸分子上的羧基端碳原子算起，如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3，则为n一3系列脂肪酸。( )
admin
2016-02-27
74
问题
从脂肪酸分子上的羧基端碳原子算起，如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3，则为n一3系列脂肪酸。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
从脂肪酸分子上的离羧基最远端碳原子算起，如果第一个不饱和键所在碳原子的序号是3，则为n-3系列脂肪酸。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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