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  3. ①这个名字的意思是，它的作用是把“多酚”进行氧化 ②不过多酚自己不稳定，一旦跟空气接触，多酚氧化酶就可以让空气中的氧气把多酚氧化，然后连接成为黑褐色的色素 ③自然界的酶有很多种，每种具有各自特定的作用 ④苹果、梨、土豆等蔬菜水果，切开后很快会变色，就是这个

①这个名字的意思是，它的作用是把“多酚”进行氧化 ②不过多酚自己不稳定，一旦跟空气接触，多酚氧化酶就可以让空气中的氧气把多酚氧化，然后连接成为黑褐色的色素 ③自然界的酶有很多种，每种具有各自特定的作用 ④苹果、梨、土豆等蔬菜水果，切开后很快会变色，就是这个

admin2016-01-21  72
问题 ①这个名字的意思是，它的作用是把“多酚”进行氧化
②不过多酚自己不稳定，一旦跟空气接触，多酚氧化酶就可以让空气中的氧气把多酚氧化，然后连接成为黑褐色的色素
③自然界的酶有很多种，每种具有各自特定的作用
④苹果、梨、土豆等蔬菜水果，切开后很快会变色，就是这个反应的结果
⑤在食品中，我们经常遇到“多酚氧化酶”
⑥多酚是植物中广泛存在的物质，通常具有抗氧化性
将以上6个句子重新排列，语序正确的是(      )。
选项 A、②①⑤③④⑥
B、③⑤①⑥②④
C、②⑤①⑥④③
D、③①⑥②④⑤
答案B
解析 观察选项，比较②③句，②句中有转折词“不过”，显然不适合做首句，排除A、C两项。再看①和⑤，①句中“这个名字”指代的是⑤句中的“多酚氧化酶”，所以句⑤在前，句①在后。故选B。
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