维系蛋白质分子二级结构α-螺旋的化学键是

admin2021-11-27 29

问题维系蛋白质分子二级结构α-螺旋的化学键是

选项 A、肽键
B、二硫键
C、盐键
D、氢键
E、疏水键

答案D

解析 α-螺旋是蛋白质的二级结构，其维系键为氢键。肽键和二硫键是维系蛋白质分子一级结构的化学键；盐键和疏水键是维系蛋白质分子三级结构的化学键。

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