首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。
admin
2017-01-05
69
问题
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。
选项
A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒
答案
C
解析
骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在，而磷酸钙难溶于水，易溶于酸性物质，所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/Hxse777K
本试题收录于：
公共基础知识题库事业单位考试分类
0
公共基础知识
事业单位考试
相关试题推荐
道德建设的广泛性要求的具体内容是()。
某单位组织“重走长征路，再励坚强志”活动。计划重走长征路，实地考察土地革命时期中央红军的历史足迹。正确的路线是()。
世界经济的三大支柱性组织是()。
近年来，智能手机市场的竞争日趋激烈。除传统手机制造商外，许多网络公司也纷纷斥资研发智能手机，并将内置其网络产品的智能手机推向市场。在下列选项中，能够解释“网络公司造手机”原因的是()。
下述关于商品的表述中不正确的是：
定于_______年生效的联合国气候变化新协议4月29日在德国波恩开始实质性谈判。来自全球175个国家和地区的1000多名代表在今后5天将就新协议的范围、框架、设计等议题展开讨论。
CPU主频越高，计算机运行速度也就越快。()
资本周转速度()。
下列有关生活常识的说法中，正确的是()。
下列有关生活常识的表述中，正确的是()。
随机试题
下述对“脏腑辨证”的认识，不正确的是
一日，李女士在家中做饭时高压锅突然爆炸，李女士被炸飞的锅盖击中头部，抢救无效死亡。后据质量检测专家鉴定，高压锅发生爆炸的直接原因是设计不尽合理，使用时造成排气孔堵塞而发生爆炸。本案中，可以以下列何种依据判定生产者承担责任?()
对于房间高度为6m的民用建筑，朝向修正率为5%，风力附加率为8%，则其高度附加修正率为()。
具有安全电压的电气设备是（）类设备。
期货公司对投资者进行金融期货开户测试时，()和投资者应当在试卷上签字。
根据业主对物业服务企业委托内容与要求的不同，物业服务企业的管理模式有()模式。
切橘子、西瓜等水果时流出的汁液主要来自()。
软件部件的内部实现与外部可访问性分离是指软件的______。
Completethenotesbelow.WriteNOMORETHANTWOWORDSforeachanswer.CLIMATEANDARCHITECTURECasesandexamplesarefrom
Onceyouarehiredbyacompany,youwillprobablyhavebusinesscards.Abusinesscardisprintedwithyourname,rifle,compan
最新回复
(
0
)
