患者，男性，20岁。伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是

admin2019-07-10 54

问题患者，男性，20岁。伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是

选项 A、蒸鸡蛋
B、豆腐
C、赤豆粥
D、芹菜
E、鱼汤

答案D

解析伤寒由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病，饮食应供给易消化、流质饮食，多饮水，避免高脂肪、高蛋白、高纤维饮食。

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专业实务

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