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含维生素B12最少的是

admin2017-01-19  49
问题 含维生素B12最少的是
选项 A、猪肉
B、谷类
C、动物内脏
D、牛肉
E、乳类
答案B
解析 考查维生素B12的食物来源，维生素B12来源于动物性食品。乳及乳制品含少量维生素B12，植物性食品中基本不合维生素B12。
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基础知识

营养（382）

卫生专业技术资格中级（师）

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